2025年11月4日，2025年（第十一届）校级学生技能大赛暨食品与粮食赛道省赛选拔赛顺利举行。本次大赛秉持“精彩、公平、专业、开放”的办赛理念，吸引了来自食品检验检测技术、分析检验技术等专业32名学生踊跃参与。
本次比赛深度对接食品与粮食产业高质量发展趋势与企业岗位核心技能要求，全方位考察参赛学生在粮油质量检测、食品加工工艺控制、食品安全规范操作及仪器设备使用维护等方面的综合能力，同时对参赛学生的技能水平、职业素养及团队协作精神进行全面评估。比赛过程中，各参赛选手在农产品食品检验、食品与粮食加工等核心赛项中专注投入，严格遵循标准流程，展现了扎实的理论基础与娴熟的操作技能。
本次技能大赛不仅是学生展示技能的舞台，更是推动教育教学改革的重要契机。通过“以赛促学、以赛促教、以赛促改”，不仅检验了教学成果，更激活了学生提升实践能力与职业素养的内驱力。同时，大赛为更高层次的省级竞赛储备了有生力量，也为我校为行业持续输出急需的高技能人才提供了坚实的人才支撑。
